Тортик- 0,5 л сметаны - 1 стакан сахара - 1 пак желатина (25 г) - 0,5 стак хол воды - 300 г бискви - Бисквит купить или испечь желатин зальем водой и ост для набух. . Фрукты нарежем. Бисквит нареж кусоч Смет смеш с сах и взобьем . Набухший подогна водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в смет крем, размешГлубпосуду выстеплёнкой. На дно немного ягод. Сверху кус бисквита. Залить кремом. слоями. Сверху прикроем плёнкой и в холод.