1. Вот из такого набора ингредиентов в данном случае будет собран салат “Цветик-Семицветик”. 2. Для начала очистите и нарежьте тонкими брусочками картофель. Можно использовать терку. 3. Разогрейте растительное масло. Выложите картофель и обжарьте до золотистой корочки. Подсолите в процессе по вкусу. 4. Готовый картофель выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. 5. Морковь очистите и натрите на терке. Ее мы будем использовать в свежем виде. 6. А вот свеклу можно предварительно отварить. Или же натрите ее на терке и отправьте минуты на 3 в микроволновку. 7. Очистите и нарежьте мелко лук. Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень. Лучше всего использовать 2-3 вида. 8. Нашинкуйте капусту. 9. Что касается мясной составляющей, то тут возможны самые разнообразные варианты, - колбаса, отварное или жареное мясо и т.д. В данном случае это копченый куриный окорок. Нарежьте его небольшими кубиками. 10. Нарежьте брусочками или натрите на терке огурчик. 11. Теперь можно собирать салатик. Очень удобно использовать кольца, но если в хозяйстве нет, можно сделать из подручных средств – фольги, например. 12. Каждый ингредиент выкладывайте отдельно и дополните перед подачей майонезом. Уже за столом салатик аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!

povar.ru

Салат ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК **Ингредиенты: говядина или язык 300г, болгар/перец 3шт разных цветов, яйцо 4шт *Соус подать отдельно: сметана 3ст/л+горчица 1ч/л+чеснок 1зуб+аджика 2ст/л+свежая зелень //Повар.ру