ШТРУДЕЛЬКИ с МЯСОМ **Тесто нежное: молоко 150г+вода 150г+желток+мука, сколько возьмёт, без соли! *Начинка: свин/фарш+лук+укроп+соль, перец+ледян/вода для сочности. *Тесто раскатать на прямоугол/пласты, смазать начинкой, сверху сбрызнем олив/маслом. Свернем в рулет, и нарежем на порц/кусочки. *Отварим в сковороде. *Украсим зеленью.

ШТРУДЕЛЬКИ с МЯСОМ **Тесто нежное: молоко 150г+вода 150г+желток+мука, сколько возьмёт, без соли! *Начинка: свин/фарш+лук+укроп+соль, перец+ледян/вода для сочности. *Тесто раскатать на прямоугол/пласты, смазать начинкой, сверху сбрызнем олив/маслом. Свернем в рулет, и нарежем на порц/кусочки. *Отварим в сковороде. *Украсим зеленью.