Пласти
ok.ru
Простое печенье из творога
1. Смешиваем творог , размягченное сливочное масло и сахар. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Тесто получается очень мягким.
Уберите его в холодильник на 15 минут завернув пакет.
2. Разделяем на 2 части и раскатываем пласт 2-3 миллиметра толщиной. Разрезаем на полоски шириной 4-5 см и длиной 12 см. Сворачиваем. Посыпаем сахаром и корицей.
3. Выпекаем 30 мин. при температуре 180.
- Творог - 370 г.
- Сливочное ма...
cookinglib.ru
Хинкали – Идеальное тесто и сочная мясная начинка, Точные граммовки Вам понадобится:Тесто:Мука пшеничная 1кгВода 300-400г (вначале 300г и потом по чуть-чуть добавляем, но не более 400г)Соль 8гЗамешать крутое тесто, оставить на 30 минут в холоде, домесить и убрать в холод еще на 6 часов. Раскатать в широкий пласт, Скрутить тесто рулетом, нарезать на равные...
passionforum.ru
Куриное филе под грибной шубой Ингредиенты:Куриное филе - 250 гЛук - 0,5 шт.Сыр - 30 гШампиньоны - 100 гПомидор - 1 шт.Сметана - 40 гСоль, перец по вкусуПриготовление:1. Грибы и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде.2. Куриное филе разрезать на 2 пласта, посолить, поперчить.3. Форму для запекания...
sloosh.ru
Свиные отбивные в слоеном тесте Ингредиенты:Свиная вырезка – 400 грСлоеное тесто – 500 грКунжутСоль – по вкусуЧерный молотый перец Приготовление: Нарежьте мясо небольшими пластинами, отбейте как можно тоньше, посолите, поперчите.Слоёное тесто раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте на квадратики.В центр каждого...
ok.ru
Когда мясо становится праздничным шедевром!
Карбонад с сухофруктами
Приготовление:
1 Подготовь мясо.
Карбонад вымой и обсуши. Сделай продольный надрез, не доходя до конца, чтобы получился пласт. Аккуратно раскрой мясо «книжкой» и слегка отбей. Посоли с обеих сторон.
2. Начинка.
Инжир, курагу и чернослив промой, обсуши и при необходимости нарежь крупные плоды пополам.
3. Намазка.
Смешай растительное масло, сок лимона, соль, перец, паприку, прованские травы и выдавленный ч...
mt.ru
Готовим сырные рулетики из куриного филе - Четыре вкуса - Социальная сеть "МТ.RU" Ингредиенты куриное филе - 2 шт. сыр - 100 г чеснок - 3 зубчика укроп соль перец черный молотый яйца - 2 шт. панировочные сухари - 200 г масло растительное - для жарки Рецепт приготовления Куриное филе помыть, нарезать пластами, отбить через пленку, посолить, поперчить. Сыр натереть на Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки
vk.com
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН (за пол часа) 🎂 🔸 Ингредиенты: Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг Крем: Яйца - 3шт, сливочного масла - 200гр, молоко - 250мл, мука - 2чл, сахар - 100гр, вареная сгущенка - 300мл 🔸 Подготовка теста: Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску. Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким. Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм. Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все…
vk.com
Печенье "Розочки с творогом"Ингредиенты: 0,5 кг творога, 1 стакан сахара, 3 яйца, 150 г маргарина, 0,5 ч.ложки соды, 1 стакан муки, сахар для посыпки. Творог растереть с сахаром и яйцами, добавить размягченный маргарин, соду, муку и замесить густое тесто. Раскатать в пласт толщиной 5 мм, посыпать сахаром и плотно свернуть в рулет. Если рулет получится толстый, растянуть его немного руками. Нарезать рулет кусочками толщиной 1,5-2 см, низ прищипнуть. Переложить печенье на смазанный…
vk.com
Куриные рулетики 🍗 ✔Ингредиенты: - куриное филе - 1/4 чашки муки - 1 яйцо, взбитое - 1 стакан панировочных сухарей - 1/2 ч.л. чесночного или лукового порошка - 1/2 ч.л. паприки - 1/4 ч.л. соли и перца - около 2 ст л. оливкового масла - тонко нарезанная ветчина - тонко нарезанный сыр ✔Приготовление: Разрезать филе на очень тонкие пласты или отбить, посолить поперчить, посыпать паприкой и луковым или чесночным порошком. Скатать тугие рулетики и скрепить их зубочистками. Обвалять каждый рулетик в…
vk.com
Сосиски в картофеле Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Ингредиенты: Картофель 500 г Соль 7 г Сосиски молочные 300 г Вафельные рожки 50 г Куриное яйцо 3 шт. Сливочное масло 30 г Карри 1 г Мука пшеничная 30 г Растительное масло 30 мл Приготовление: Шаг 1: Картофель очищаем, моем и нарезаем кусочками. Закладываем в кипящую воду и варим до готовности, посолив воду. Шаг 2: Сосиски очищаем от кожуры и надрезаем по краям ножом. Шаг 3: Вафельные листы нарезаем на пласты (7х15 см). Шаг 4: Готовим…
vk.com
Печенье на кефире.
Продукты:
мука 500 г
сахар 0.5-0.75 стакана
кефир 2 стакана
масло растительное 2 ст. ложки
сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
сахар для посыпки по вкусу
или корица молотая по вкусу
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.
Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром или корицей. Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке.
ok.ru
Тесто. 3 стак.муки,200 гр слив.масла(холодного),1 пачка разрыхлителя -все это перетираем в крошку(слив.масло можно натереть на терке).1 стак.кефира смешиваем с 1 яйцом,добавляем в крошку,перемешиваем,собираем в комок,и ставим на 1 час в холодильник. Начинка. 1,5 стак сахара,1 стак.муки,50 гр растопленного слив.масла,ваниль - все перетираем в крошку. Тесто делим на 2 части,раскатываем 2 тонких пласта,распределяем крошку,закручиваем два руле
exshefpovarok.blogspot.ru
ПЛЕТЁНКА С ТВОРОГОМ !!! **Тесто: молоко 250мл, мука 500г, мягкого маргарин 100г, сахара 50г (2 ст/л), свежие дрожжи 30г (1уп= 7г + 1 ч/л), соль 0.5ч/л. *Начинка: творог 500г, сахар 4с/л, яйцо 1шт. *Раскатаем тесто в прямоугольный пласт. По краям разрезы, сохраняя середину. На эту середину - начинку. Полоски разрезов внахлест уложим сверху, края защипать. Дать плетёнке подняться. Смажем желтком, и еще дать подняться 20мин. *В духовку на 20-25мин, при 180. //Шеф-повар
Подгруженный файл
Молочные коржики
Ингредиенты:
Мука – 400 г , сахар-песок – 200 г
маргарин – 100 г , 1 яйцо молоко – 80 мл
разрыхлитель - 10 г , ванилин – 1 ч.л.
Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой выдавить коржики, затем переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы.
vk.com
Я женщина, мама, хозяйка, жена ❤
Вкуснейший пирог
Ингредиенты:
- 400 гр. куриного мяса (грудки).
- 1 банка консервированных шампиньонов.
- 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
- 3 яйца.
- 200 мл сливок.
- 300 гр. сыра.
- 2-3 луковицы.
- Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
- Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).
ok.ru
Ингр:
- яйца – 2 шт.,
- сахар - 1 ст.,
- молоко – 1 ст.,
- варенья – 1 ст. (черная смородина),
- соды – 2ч.л.,
- 2 ст. муки.
Крем:
- сметана – 2 ст.,
- сах пудра – 1/2 ст.
Для торта 2 яйца, взобьем, с 1 ст сахара. Добавим один ст молока, один ст варенья, два ст муки, 2 ч ложки соды. Выпечем 2 коржа при 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два ст густой сметаны и 0,5 ст сах пудры. Коржи мажем сметан кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного аппетита!
•••
vk.com
Новости
Вкуснейший пирог
Ингредиенты:
400 гр. куриного мяса (грудки).
1 банка консервированных шампиньонов.
1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
3 яйца.
200 мл сливок.
300 гр. сыра.
2-3 луковицы.
Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).
vk.com
Рогалики с яблоками Ингредиенты Слоеное тесто 1 пласт яблоки 2 шт. сахар 70 г корица по вкусу ваниль по вкусу молотая гвоздика по вкусу мускатный орех по вкусу Способ приготовления Разогрейте духовку до 170 градусов. Яблоки очистите и нарежьте маленькими кубиками. Смешайте их с сахаром и специями. Тесто тонко раскатайте и нарежьте на треугольники. Выложите на тесто яблочную начинку и заверните рогалики. Выложите рогалики на смазанный маслом противень. Выпекайте в течение 25-30 минут до…
vk.com
Выборгский крендель - Просто и очень вкусно!!! 9г дрожжей 3.5г соли 35г сахара 35г несоленого сливочного масла 15г яиц пакетик ванилина 200-250г воды. Приготовление: 1. Из половины муки, воды и дрожжей замесить опару консистенции сметаны и дать ей выбродить 3.5-4.5 часа. 2. Затем замесить тесто и дать ему выбродить 1-1.5часа. 3. Выкатать тесто в пласт, смазать растительным маслом и сложить пласт втрое. 4. Разрезать пласт вдоль на шесть равных полос и вытянуть и скрутить каждую полосу в длинный…
ok.ru
Нежное творожное печенье!!!*****
200 грамм творога соединить с
70 грамм растопленного маргарина,
3 столовыми ложками сахара,
щепоткой соли,
1 чайной ложкой соды гашеной уксусом,
добавить муку,
Замесить не сильно крутое тесто, раскатать в пласт примерно 5 мм, вырезать стаканом кружочки, одну сторону
кружка обмакнуть в сахар, сложить пополам сахаром внутрь, еще раз обмакнуть одну сторону , выложить на смазанный пергамент, сделать легкие надрезы по краю, Выпекать при 200 градусах д

































