

fotostrana.ru
09.05.2015, 15:54:40
СТРОМБОЛИ - В РУЛЕТЕ !!! **Тесто: вода теплая 1ч, сух/дрожжи, сахар или мёд 1с/л; ввести соль 2ч/л, раст/масло 2с/л, мука 3ч - месим в комбайне 15-20мин. Затем в смаз/миску раст/маслом, накрыть полотенцем, оставим 1-1,5ч. *Гот/тесто 1/2ч - в пласт 25х40. Далее: том/соус -от краев 5см, тертый сыр Моцарелла, ветчина 6шт, салями 10шт, и взб/яйцом смажем края. Свернём, см. фото. *На противень: 2пиццы, смазав яйцом, посыпка -сыр, специи, и надрежем через 4см. *В духовку на 10-12мин, при 240.
СТРОМБОЛИ - В РУЛЕТЕ !!! **Тесто: вода теплая 1ч, сух/дрожжи, сахар или мёд 1с/л; ввести соль 2ч/л, раст/масло 2с/л, мука 3ч - месим в комбайне 15-20мин. Затем в смаз/миску раст/маслом, накрыть полотенцем, оставим 1-1,5ч. *Гот/тесто 1/2ч - в пласт 25х40. Далее: том/соус -от краев 5см, тертый сыр Моцарелла, ветчина 6шт, салями 10шт, и взб/яйцом смажем края. Свернём, см. фото. *На противень: 2пиццы, смазав яйцом, посыпка -сыр, специи, и надрежем через 4см. *В духовку на 10-12мин, при 240.