РУЛЕТ СЫРНЫЙ - МИКС !!! **Начинка: шампиньоны 300г -кубиком, и обжарим. Ветчина 100г, яйцо 3шт -кубиком. Всё соединим, добавив майонез 4ст/л, петрушку, соль, чер/крас/перец, специи. *Основа: желтый тв/сыр 500г - целый кусок на 20мин в гор/воду. Достаем, и теплый раскатаем в пласт в 3-5мм. Сверху начинка, и в рулет. *В алюм/фольгу, и в холод на 2ч.