Пирог из лаваша с сыром и зеленью.

Сыр  250 г
Кефир 1 ст
Лаваш  2 шт
Яйцо 2 шт
Укроп
Петрушка 

1.Сыр натереть  и смешать с резанной зеленью.  яйца перемешать с кефиром.  смешать.

2. лаваш смазать кефиром. Форму смазать маслом. 

3.Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.

4.Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.