Начинки пирогов с зеленью
linochek.ru

Быстрые "беляши" - быстро и вкусно!
angel_devid
Аватар angel_devid
Быстрые "беляши" - быстро и вкусно
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Кефир подогреть
chitaem.info

Пирог с капустой и сайрой
Автор: Анастасия
Ингредиенты
300 мл. молоко коровье
600-700 г мука
1 пакетик (11 г) дрожжи (сухие)
60 г масло сливочное
0,5 ч.л. с горкой + по вкусу соль (для теста + для начинки)
1-2 ст.л. сахар
1/3 ст. масло растительное
0,5 шт. капуста (небольшой вилок)
1 шт. морковь
1 банка рыбные консервы (сайра)
0,5 пучка зелень (укроп и петрушка)
Подгруженный файл

рыбный пирог
тесто:кефир 1ст., яйцо 1 шт., мука 1 ст., сода ½ ч.л.
Начинка: консервы 1б., отварные яйца 2 шт.,зелень, сыр 50 г. Смешиваем все и выливаем в форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем нарезанные яйца и зелень. Сыр на мелкой терке.
Начинку выкладываем в форму, оставляя тонкую полоску теста у бортика.
выпекаем 20 мин. Достаем почти готовый пирог и посыпаем сыром и допекаем
semeiniklub.in

Пирог с консервированной рыбой
• Домашняя Кулинария •
Ингредиенты
тесто:
180 г сливочного масла или маргарина
10 ст.л. сметаны (10-20%)
300-350 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
1 ч.л. (без верха) соли
начинка:
3 баночки (по 185 г) горбуши или сайры
зелень
заливка:
3 яйца
200 г сметаны (10-20%)
2 ст.л. муки