ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ !!! **Тесто: мука 2ст, сметана 2ст, яйцо 4шт, майонез 4-6с/л, разрыхлитель 4ч/л, соль, специи. *В форму: 1/2теста. Сверху начинка: отв/семга, рис, тертый сыр, затем тесто. В разогр/духовку на 15-20мин, до 180. *Другие начинки. 1) Сайра в масле 1б -размять вилкой), рис 3/4ст (в сыром виде), яйцо 3шт, майонез 2с/л, зелень, соль, специи. 2)Капуста, грибы и лук -обжарим. *Пирог очень нежный, мягкий и воздушный!