Ингредиенты: 
2,5 стакана воды 
1 стакан сметаны 
1 столовая ложка сухих дрожжей 
1,5 столовых ложки соли
растительное масло для жарки 
чеснок
1 чайная ложка сахара
мука около 1 кг 

Для начинки : вареный картофель 
1 жареная луковица 
немного молотого черного перца 
сухая/свежая зелень по желанию