ПЕЧЕНЬ-КОНВЕРТИКИ с ЯБЛОКОМ  в духовке !!! **На 100г -155ккал. *Говяж/печень 450г на порц/кусочки, отбить в пищ/пленке +соль, перец. *Соус: 15% сметана 150г +легк/майонез 50г+соль, специи. *Фольгу режем так, чтобы конвертики из нее вышли по 10-15см. *На каждый лист смаз/фольги слоями: печень -терт/кисл/яблоко 2шт -обжар/лук 3шт -соус. Фольгу завернем, формируя конвертики. *В духовку на 10мин при 250.  Фольгу раскрыть, и запекать еще 15-20мин.