Рецепт огурцов с горчицей на зиму |
Ингредиенты:

    огурцы - 10 кг
    укроп с зонтиками
    чеснок – 2-3 головки
    вишневые листья
    листья дуба (придают огурцам особый хруст)
    листья черной смородины
    корень и листья хрена
    черный перец горошком
    лавровый лист
    5 литров воды
    300 - 400 г соли
    полстакана сухой горчицы
    перец горький - 1-2 шт (по желанию)