Срежьте основание у сваренного вкрутую и очищенного яйца. Примерно посередине сделайте глубокий поперечный надрез. Срежьте по его краям тонкую часть мякоти. Над разрезом сделайте тонким ножом небольшие углубления для глаз и вставьте в них зеленый горошек. В разрез вложите язычок из узкой полоски красного перца, морковки или помидора. Из огурца или зеленого перца вырежьте лапки.

«Лягушка» из яйца, украшения блюд. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

«Лягушка» из яйца, украшения блюд. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru Подробнее

Комментарии