Пирог из слоеного теста с начинкой из рыбы и овощного ассорти Любую консервированную рыбу разминаем как следует вилкой. Морковь и свеклу отвариваем и натираем по отдельности на мелкой терке. Лук обжариваем на масле. Укроп мелко рубим. Раскатываем слоеное тесто и выкладываем его в форму.