Сырные лепешки на кефире Решила испечь свои любимые сырные лепешки к чаю. Всегда терла сыр на мелкой терке но в этот раз что-то замешкалась и натерла на крупной. Сначала расстроилась, подумала, что испортила. Но при выпечке результат поразил меня. Теперь готовлю только так, и никак иначе. Ингредиенты: 1 чашка кефира (объем чашки- 250 мл) 1 чашка тертого сыра 0.5 ч. ложки соли 2/3 ч. ложки соды 1 ч. ложка сахара 2 стакана муки В чашку с кефиром положите соль, соду и сахар. Хорошо перемешайте и…