Простой рецепт - сырные блинчики с зеленью 1 стакан муки 2 яица 1,5стакана теплого молока Тверд. сыра - 150 гр. 1ч.л соли 1 ч.л.сахара 1ч.л.разрыхлителя 1. ст.л раст. масла 1 п.рубленой зелени Взбиваем яйца с сахаром и солью. + молоко, +муку и разрыхлитель. Взбиваем еще раз. Натираем сыр . Мелко нарезаем зелень укропа. Сыр всыпаем в измельченную зелень, вливаем растительное масло и и еще раз хорошо перемешиваем миксером или венчиком