Как приготовить маринованный имбирь? - 500 г корня имбиря - 200 г уксуса 6% - 40 г сухого розового вина - 40 г сахарного песка - 20 г водки 1. Корень имбиря хорошо вымойте, очистите от кожуры и крупно порежьте. Выложите имбирь в кастрюлю с кипящей водой и проварите его в течение минуты. 2. По истечении времени выньте его и порежьте на тоненькие дольки. В отдельной посуде смешайте водку, вино и сахарный песок, поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите сахар до растворения. 3. Добавьте…