Пикантная заготовка на зиму:прянные баклажаны с мёдом Ингредиенты 1кг.баклажан, 1 красная луковица, 4-5 зубчикa чеснока, 150 мл.мёда, 4 маленьких перчика чили, 1 столовая ложка семян кориандра, 1 столовая ложка зёрен горчицы, 1 столовая ложка семян фенхеля, 4 гвоздички, 4 лавровыx листа, 4 чайные ложки соли, 5 столовыx ложек винного уксуса, 400 мл.оливкового масла. Как приготовить Рецепт кому-то может быть покажется странным,но самое интересное в этом рецепте-пикантность вкуса,получается очень…