Ассорти «Радужное» 5 горошин горького перца 3 листа лавровых 4 ст.л. кислоты лимонной вода зелень (сельдерей, петрушка, укроп) огурец помидор сладкий перец патиссон кабачок Овощи берутся в следующих пропорциях: на 2 части огурцов 2 части помидоров и по 1 части сладкого перца, патиссонов и кабачков. Зелень промыть, обсушить, выложить на дно банки (банку брать емкостью 3л), положить 2-3 лавровых листа, 5 горошин горького перца. Выложить в банку подготовленные огурцы, затем патиссоны, на них –…