povar.ru
08.08.2014, 19:54:22
Пирог с яблоками и клубникой - кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Пирог с яблоками и клубникой
Ингридиенты
- Мука — 220 Грамм
- Сахар — 160 Грамм
- Масло — 120 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Йогурт натуральный — 120 Миллилитров
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Яблоко — 1-2 Штук
- Клубника — 150 Грамм
- Ваниль — 2-3 Щепоток
Инструкция
- Пирог с яблоками и клубникой выглядит шикарно. В дом с таким пирогом сразу приходит настроение праздника. Пирог можно украсить сливками или шариком мороженого и свежей клубникой. Красиво и вкусно будет, если вы украсите его шоколадной стружкой. Пирог с блоками и клубникой идеально подойдет и для торжества. Готовится такой пирог около часа. Приступим! Как приготовить пирог с яблоками и клубникой? 1. Размягченное масло разотрите с сахаром до белой массы. 2. В масляную массу вбейте яйца, добавьте ванили и натуральный йогурт. Йогурт можете заменить сметаной. Взбейте массу миксером. 3. Затем постепенно вводите просеянную муку, добавьте разрыхлитель или гашеную соду. Снова взбейте миксером. 4. Яблоки промойте, очистите от кожуры и вырежьте сердцевину. Порежьте небольшими дольками. 5. Клубнику промойте, просушите и разрежьте напополам. Большие ягодки можно порезать четвертинками. 6. Форму смажьте растительным или сливочным маслом и присыпьте сухарями. Можно просто выстелить форму бумагой для выпечки. 7. Влейте в форму тесто. Выложите яблоки и клубнику сверху. 8. Выпекайте при температуре 170 градусов в течение 40 минут. Готовность проверяйте спичкой (она должна быть сухой). Готовый пирог с клубникой и яблоками присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Пирог с яблоками и клубникой - кулинарный рецепт на Повар.ру