povarenok.ru
30.08.2014, 4:43:38
Овсянка, запеченная с яблоками - кулинарный рецепт Подробнее
Овсянка, запеченная с яблоками
Ингридиенты
- Масло сливочное (размягченное) — 120 г
- Желток яичный — 3 шт
- Сахар (по своему вкусу) — 5 ч. л.
- Цедра лимона (тертая) — 1 ч. л.
- Молоко — 200 мл
- Хлопья овсяные — 125 г
- Крахмал — 20 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яблоко — 2 шт
- Белок яичный — 3 шт
- Соль (1 щепотка) — 1 г
Инструкция
- Масло вместе с желтками,сахаром и лимонной цедрой веничком растереть хорошо.
- Добавить молоко,овсянку,крахмал,разрыхлитель и все хорошо перемешать.
- Одно яблоко порезать на мелкие кусочки.
- Добавить к нашей смеси.
- У другого яблока вырезать сердцевину и порезать его на кружки.
- Смазать форму сливочным маслом.
- Белки с солью взбить миксером в густую пену и добавить к массе.
- Выложить нашу смесь в форму,положить сверху яблочные кружки.А дырочки в кружках я заполнила брусникой.
- Ставим в духовку на 170гр на 25мин.
Овсянка, запеченная с яблоками - кулинарный рецепт
