куриный шашлык !!!!...... маринад: кефир,чеснок,соль и сухой базилик.....оставить на 2-3 часа + закуска из лаваша: скручиваем мини- рулетики.....внутри сыр сулугуни и листик кинзы....обжариваем на шампурах + соус : сметана,мелко нарезанный чеснок и натёртый огурец :)