Грузинская кухня, пошаговый рецепт: Как приготовить острую зеленую аджику | Рецепты в саквояже Для того, чтобы сделать блюдо более пикантным, «добавить огонька» можно использовать соусы, такие как ткемали или сацибела. К разновидностям острых приправ, которые кладут как при варке, так и в уже готовое блюдо можно отнести и аджику.