Вкуснейшие домашние гречаники! 
Ингредиенты :

фарш мясной (любой) - 500гр;

гречка - 1 стакан;

1 луковица;

чеснок - 2 зубка;

соль по вкусу;

перец чёрный молотый по вкусу;

яйцо - 1 шт;

мука для панировки;

растительное масло для жарки.