Wall | VK Смажьте поверхность каждой секции тыквы маслом, уложите на противень и отправьте его в духовку минут на сорок. Достаньте тыкву из духовки, остудите ее немного, чтобы не обжечь руки, отделяя мякоть от кожуры. ☀ Пока мякоть остывает, пассируйте лук и морковь около 15 минут до золотистого цвета, залейте горячим бульоном мякоть тыквы и специи.