domashniy.ru
08.11.2014, 20:41:06
КУРИЦА СО ШПИНАТОМ от Макса Лаврова – гл. героя сериала "Кухня". **Листья шпината 500г помыть, порезать. Куриное филе 300г -кусочками. Лук 1-2шт, чеснок 4зуб -порубить.*Пассеруем лук и чеснок до прозрачности, добавив специи: смесь молот/кориандр, зира и кардамон 1ст/д. Далее куриное филе, обжарим до готовности, ввести шпинат и сливки 250г. Налить немного воды, соль, перец - тушим 5мин.*Готовое блюдо посыпать тертым Пармезаном и кедровыми орешками!
КУРИЦА СО ШПИНАТОМ от Макса Лаврова – гл. героя сериала "Кухня". **Листья шпината 500г помыть, порезать.
Куриное филе 300г -кусочками. Лук 1-2шт, чеснок 4зуб -порубить.*Пассеруем лук и чеснок до прозрачности, добавив специи: смесь молот/кориандр, зира и кардамон 1ст/д. Далее куриное филе, обжарим до готовности, ввести шпинат и сливки 250г. Налить немного воды, соль, перец - тушим 5мин.*Готовое блюдо посыпать тертым Пармезаном и кедровыми орешками!