СКУМБРИЯ ЗА З минуты !!! **Луковую шелуху замочим недолго в воде 1л. Поставим на огонь, добавив соль 5ст/л без верха(на 1л воды - 5ст/л соли !). Вскипятим, положим скумбрию 1шт (кусочки), и варим 3мин. Откинем на дуршлаг, и всё ! *Наслаждаемся вкусом !!!