Помидоры соленые с горчицей В чистые сухие банки уложить: укропа (5-6 или 1 ст.л. семян) листья смородины (3-4 шт) чеснок (1-2 зубчика) корень хрена 1/2 красного острого перца помидоры (до в горлышка). Залить холодной фильтрованной водой, чтобы покрывала помидоры 1,5 литра на 3л банку, соли - 2 ст.л с горкой. сверху еще листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпала сухой горчицей до самого верха. Накрыть пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал. •••