Салат печеночный Ингредиенты: - 300 г куриной печени - 2 луковицы - 1/2 ст. риса - 2 яйца - 1 пучок укропа - майонез - соль, черный молотый перец Рецепт печеночного салата: Отвариваем печень до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим.