Творожный пирог Ингредиенты: Для теста: мука - 1,5 стакана; сливочное масло - 100-125 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; сахар - 0,5 стакана. Для творожной начинки: творог - 450-500 г; яйца - 3 шт; сметана - 1 стакан; ванильный сахар - 1 ч. л.; сахар - 0,5 стакана; Приготовление: 1. Сначала берем размягченное сливочное масло и растираем его с сахаром. 2. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в полученную смесь. Все тщательно перемешиваем. У Вас должна получиться мучная крошка - это и будет наше…