eda.ru
15.02.2015, 10:37:31
Корзиночки с творогом рецепт – русская кухня, детское меню: выпечка и десерты Подробнее
Корзиночки с творогом
Ингридиенты
- Творог 9%-ный
- Сахар
- Пшеничная мука
- Разрыхлитель
- Куриное яйцо
Инструкция
- 1 Смешать 100 грамм творога и 100 грамм сахара.
- 2 Добавить 1 яйцо. Шпаргалка Как проверить качество яиц
- 3 Перемешать.
- 4 Подсыпать муку, разрыхлитель и перемешать миксером — получится тесто, немного липнущее к рукам. Инструмент Миксер
- 5 Приготовить начинку. Для этого взбить оставшийся творог, яйцо и сахар.
- 6 Приготовить формочки (10–12 штук), смазать их маслом.
- 7 Руки обмакнуть в муку, взять небольшой комочек теста. Вылепить пальцами из теста внутри формочку.
- 8 Так поступить со всем тестом.
- 9 Наполнить формочки начинкой.
- 10 Выпекать при 190–200 градусах 12–15 минут. Инструмент Термометр для духовки
Корзиночки с творогом рецепт – русская кухня, детское меню: выпечка и десерты
