eda.ru
15.02.2015, 10:43:37
Пунш со смородиной, клюквой, водкой и розовым вином рецепт – русская кухня: напитки Подробнее
Пунш со смородиной, клюквой, водкой и розовым вином
Ингридиенты
- Розовое сухое вино
- Водка
- Клюквенный сок
- Черная смородина
- Свежая клюква
- Свежевыжатый грейпфрутовый сок
- Сок черной смородины
- Сахар
Инструкция
- 1 В большой кастрюле смешать свежевыжатый сок грейпфрута, клюквенный и черносмородиновый сок с розовым вином. Добавить сахар и ягоды (свежие или замороженные).
- 2 Поставить кастрюлю на умеренный огонь, помешивать до растворения сахара и довести до кипения. Затем сразу уменьшить огонь и, как только перестанет кипеть, влить в пунш водку. Держать на слабом огне 4-5 минут, не доводя до кипения, чтобы не уменьшилось содержание алкоголя.
- 3 Разлить в стеклянные кружки и подавать горячим с коктейльной трубочкой.
Пунш со смородиной, клюквой, водкой и розовым вином рецепт – русская кухня: напитки
