eda.ru
17.02.2015, 8:39:36
Салат из козьего сыра с инжиром рецепт – итальянская кухня, салаты с сыром: салаты Подробнее
Салат из козьего сыра с инжиром
Ингридиенты
- Инжир
- Пармская ветчина
- Козий сыр
- Рукола
- Красный лук
- Оливковое масло
- Соль
- Бальзамический уксус
- Молотый белый перец
- Помидоры черри
- Оливки
Инструкция
- 1. Ветчину нарезать ломтиками и слегка обжарить на сухой сковороде.
- 2. Инжир нарезать дольками.
- 3. Нарезать лук тонкими кольцами.
- 4. Перемешать ветчину и инжир с листьями рукколы. Добавьте лук, нарезанные пополам помидоры и оливки и тертый козий сыр. Инструмент Сушка-центрифуга Чтобы обсушить вымытую зелень — особенно для салата, когда важно сохранить хрусткость, — хорошо использовать специальную сушку-центрифугу. По результатам тестов нам больше всего нравится OXO: она эффективна и устойчива и к тому же разгоняется, как детская юла, с помощью одной ручки, поэтому управляться с ней можно одной рукой.
- 5. Заправьте салат оливковым маслом, смешанный с бальзамическим уксусом, солью и перцем.
Салат из козьего сыра с инжиром рецепт – итальянская кухня, салаты с сыром: салаты
