Я очень большая поклонница различных запеканок и просто не могла пройти мимо этой картофельной запеканочки. Берите себе на заметку, хозюшки.

Ингридиенты:
Лук-300 гр
Картофель-1 кг
Фарш мясной -1 кг
Соль ,перец
Заливка: 
Сметана -0.5 л
Яйцо-2 шт
Мука-2 ст.л
Соль
 Сыр твердый -200 гр


Лук  полукольцами пожарить на растительном масле