eda.ru
18.02.2015, 8:56:02
Осетрина по-итальянски с пастой рецепт – итальянская кухня: основные блюда Подробнее
Осетрина по-итальянски с пастой рецепт – Итальянская кухня: Основные блюда. «Еда»
Ингридиенты
- Репчатый лук
- Сливочное масло
- Осетрина
- Помидоры
- Белое сухое вино
- Макароны
- Сыр
- Томатный соус
- Лимон
- Соль
Инструкция
- 1 Филе осетрины без кожи и хрящей нарезать порционными кусками и припустить в белом вине с мелко нарезанным луком, мелко нарезанными и слегка обжаренными помидорами. Шпаргалка Как подготовить помидоры
- 2 Макароны отварить, припустить в масле и посыпать тертым сыром. Инструмент Кастрюля для пасты
- 3 При подаче рыбу полить соком, в котором она тушилась, добавив в него масло, лимон и острый томатный соус. Рядом уложить макароны.
Осетрина по-итальянски с пастой рецепт – итальянская кухня: основные блюда