Пицца- блюдо итальянской кухни. Сыр для итальянской пиццы обязательно моцарелло, и дополнительно посыпается в некоторых вариациях пармезаном. Пиццу едят руками, предварительно разрезав специальным ножом. Тесто для пиццы итальянцы готовят из муки дурум. Итальянская пицца блюдо пародоксальное- сама круглая, упаковывается в квадратные коробки, нарезается треугольниками. Ну что ж, давайте приготовим пиццу на нашей российской кухне! Для этого мы :
