gastronom.ru
21.06.2013, 9:46:50
«Пирамидка» из яблока, украшения блюд. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru Подробнее
Сохранено в Украшение блюд
Еда и напитки
«Пирамидка» из яблока
Ингридиенты
- яблоки
- лимон, только сок
Инструкция
- Такое яблоко хорошо будет смотреться на сырной тарелке и на подносах с канапе и тарталетками. Вырежьте по центру с одного бока яблока небольшой продольный кусочек в форме ромба. Отступив от его краев 0,5 см, вырежьте следующий кусочек такой же формы, но уже большего размера. Точно так же вырежьте еще несколько кусков. Сбрызните место надрезов соком лимона. Перед подачей сдвиньте кусочки вперед, расположив их уступами.
«Пирамидка» из яблока, украшения блюд. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
Комментарии