Молоко подогреть. Добавить сл. масло и мешать до полного растворения. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко с маслом, соль и продолжая взбивать, постепенно добавлять муку. Тесто должно быть жидким. Состав: 1 литр молока, 8 яиц, 100 гр. слив. масла, 500 гр. муки, 0,5 ч.л. соли, 4 ст.л. сахара