povarenok.ru
04.03.2015, 0:28:12
Суп из квашеной капусты и соленых грибов - кулинарный рецепт Подробнее
Суп из квашеной капусты и соленых грибов
Ингридиенты
- Капуста квашеная — 300-400 г
- Грибы (соленые горькушки) — 150 г
- Картофель (небольшие) — 3 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Помидор (маленький) — 1 шт
- Кинза — по вкусу
- Чеснок — 3 зуб.
Инструкция
- Наши основные ингредиенты в нарезанном виде.
- Отвариваем квашеную капусту до полумягкого состояния. Чайную ложку сахара можете сразу добавить. Затем добавляем грибы, лук, картофель. Как закипит, варим 5 минут. Затем кладем мелконарезанный чеснок с помидорами и через 5 минут варки выключаем. Солите по вкусу.
- Вот столько 🍅.
- Мелко рубим кинзу и кладем уже в тарелку. Приятного аппетита.
Суп из квашеной капусты и соленых грибов - кулинарный рецепт
