Боб-чорба Ингредиенты: фасоль (белая) - 500 г перец болгарский - 1 шт. лук - 2 шт. сельдерей (корень) - 150 г чеснок - 3-4 зубчика вода - 1,5 л морковь - 2 шт. помидоры (или томатная паста) - 2 шт. или 2 ст.л. масло растительное - 150 мл петрушка - 1 пучок мята (сушеная) - 1 ст.л. соль - по вкусу перец - по вкусу лавровый лист - по вкусу