Полуфабрикаты для семьи из 4 человек! окупаем 4  курицы и кусок свинины. 
1. Отрезать у куриц крылья, голяшки. 
2. Срезать все белое мясо. Делаем
отбивны. Заморозить. 
3. Остальное мясо срезать с костей, добавить свинину, накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 мал часть. Добавили рис, овощи. Накрутили тефтели и голубцы, заморозили. 
4. Из  фарша сделали фрикадельки для супа, заморозили. 
5. В оставшийся фарш добавили хлеб, тертый картофель, налепили котлет, в морозилку. ЖМИ на картинку