1000.menu
09.04.2015, 10:35:34
Стейк лосося запеченный Подробнее
Стейк лосося, запеченный в пергаментной бумаге
Ингридиенты
- Болгарский перец - 50 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Стейк из лосося - 200 гр
- Лимоны - 3 шт.
- Сливочное масло - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Инструкция
- Стейк лосося вымыть, посолить, приправить (брала мельничку Камис для рыбы), отложить в сторонку. На противне расстелить бумагу, по серединке выложить нарезанный полукольцами лук, на него положить кусочки перца и сливочное масло, сверху - стейк лосося. Еще немного перца сверху, слегка приправить приправой все вместе. Выложить ломтики лимона, аккуратно завернуть бумагу. Запекать при 180 гр полчаса.
Стейк лосося запеченный
