webspoon.ru
24.06.2013, 17:12:06
Питательный и полезный израильский рубленый салат, с помидорами и мятой. Приятного аппетита! Подробнее
Израильский рубленый салат
Ингридиенты
- Корица молотая 1 ч. л.
- Лимон 2 шт.
- Лук зелёный 1 пучок
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
- Мята свежая 1 пучок
- Огурцы 3 шт.
- Перец сладкий (болгарский) 1 шт.
- Перец чёрный молотый 1 ч. л.
- Перец чили свежий 0.5 шт.
- Петрушка свежая 1 пучок
- Помидоры 3 шт.
- Соль экстра 1 щепотка
- Сумах (сумак) 1 щепотка
- Чеснок 2 зубчик
Инструкция
- Для приготовления Израильского рубленого салата возьмём помидоры, огурцы, лимоны, сладкий перец, перец чили, чеснок, лук репчатый, лук зелёный, петрушку, мяту, оливковое масло, соль, перец, корицу, сумах.
- Помидоры, огурцы, сладкий перец моем и нарезаем довольно крупными кубиками.
- Лук репчатый, чеснок и перец чили измельчаем максимально мелко.
- Нарезаем зелень.
- На тёрке натираем цедру 2 лимонов, остальное нам не понадобится.
- Все ингредиенты соединяем в глубокой миске.
- Добавляем специи и оливковое масло.
- Перемешиваем и наш салат готов. Можно подавать. Приятного аппетита!
Питательный и полезный израильский рубленый салат, с помидорами и мятой. Приятного аппетита!
Комментарии