ПИРОГ ЛАВАШНЫЙ !!! **Фарш 400г -обжарим, остудим, добавим тер/сыр 200г, морковь, зелень. *В форму -лаваш с нахлестом на бортики, и фарш 1/2. *Рвем лаваш на части, окуная в заливку: кефир 1.5ст, яйцо. Кусочки мнём, и на фарш, далее кусочки лаваша, фарш, и накроем лаваш-бортиками. Смажем сверху заливкой, и чуть слив/масла. *В духовку на 15мин , при 240.