Польский рецепт: белый борщ \ 
Масло сливочное	2 столовые ложки
Колбаса копченая	900 г
Чеснок	4 зубчика
Лук-порей	2 стебля
Лук репчатый	1 головка
Картофель	2 штуки
Лавровый лист	1 штука
Майоран	2 стебля
Сметана	300 г
Мука пшеничная	40 г
Хрен	40 г
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Укроп	40 г
Петрушка	20 г
Яйцо куриное	4 штуки
Инструкция