Жаркое в горшочке Ингредиенты: свинина - 800 гр картофель - 10 шт. средних морковь - 2 шт помидоры или томатная паста лавровый лист, специи Способ приготовления: Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде на сильном огне до корочки. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками примерно 1х1 см. Морковь натереть на терке. В порционные горшочки (или в один большой) выложить на дно 2/3 картофеля,