Бисквит: 175г муки 6 яиц Крем: 250 г маскарпоне 50 г сахарной пудры 2 яйца 3-5 г желатина (не обязательно – по желанию) Пропитка бисквита: сахар черный кофе ликер амаретто какао для обсыпки десерта при подаче