КУРИЦА В КЕФИРЕ - ЛЕГКО И ВКУСНО! Этот вариант очень простой в приготовлении, сочный за счёт маринада и совершенно безопасный для вашей фигуры, особенно, если использовать нежирный кефир. Необходимо: Курица (любые куриные части) — 1-1,5 кг. Кефир любой жирности — ок. 0,5-0,7. Соль, чеснок, специи — по вкусу. Приготовление: Курицу разделать на кусочки, я просто взяла куриные голени. Посыпать солью и специями. Можно взять готовую смесь для курицы или использовать то, что вам нравится. По желанию