Чеснок в кулинарии
passionforum.ru

Баклажаны по-грузински Баклажаны по-грузински — пикантная закуска, которая нравится всемЭтот рецепт — настоящая палочка-выручалочка летом. Баклажаны получаются пряными, в меру остренькими, с ароматом чеснока и орехов. Подаются холодными и идеально подходят к мясу, шашлыку или просто с лавашом.🔸...
cookinglib.ru

Как приготовить Оджахури? Сочное мясо и ароматные овощи по - грузински! Пошаговый рецепт. Вам понадобится:- Куриное филе 700 гр.- Картофель 1 кг.- Перец сладкий 200 гр.- Перец средней остроты 50 гр.- Лук 200 гр.- Чеснок 30 гр.- Зелень 30-50 гр.- Паприка сладкая 5 гр.- Хмели Сунели 7 гр.- Кориандр 3 гр.- Соль 10-15 гр.- Перец чёрный молотый 3 гр.- Растительное масло 30 гр.
passionforum.ru

Голубцы в духовке - капуста- фарш (курица +свинина)- лук- рис- зелень- чеснок- морковь- томатный сокИз капусты вырезаем кочерыжку, засовываем в пакет и в микроволновку на 7-10 минут.В фарш добавляем рис, измельченный в блендере, лук чеснок, зелень, специи. Хорошо перемешиваем.Скручиваем голубцы, укладываем...
7dach.ru

Аджика - по домашнему! И так нам нужно:
*5 кг. помидоров,
*5 кг. красного болгарского перца,
*3 кг яблок, лучше антоновки
*4 головки чеснока(можно больше, кто любит острее)
*15-20 шт. красного жгучего перца,(кто любит острую)
*стакан растительного масла,
*пол стакана уксуса,
*1чашка сахара без верха,
*3 ст. л. соли.
7dach.ru

Аджика - по домашнему! И так нам нужно:
*5 кг. помидоров,
*5 кг. красного болгарского перца,
*3 кг яблок, лучше антоновки
*4 головки чеснока(можно больше, кто любит острее)
*15-20 шт. красного жгучего перца,(кто любит острую)
*стакан растительного масла,
*пол стакана уксуса,
*1чашка сахара без верха,
*3 ст. л. соли.