38K reactions · 894 shares | Курник. Заводим тесто. 250 мл кефира. 0,5 чайной ложки соды 0,5 чайной ложки соли 180 гр растопленного масла сливочного. 600 гр муки Хорошо вымешиваем тесто. Накрываем и оставляем отдыхать на 30 мин. Начинка 600гр грудки соломкой. 200 гр лука свежего полукольца 350 гр картошки соломкой Соль чайная ложка Перец чёрный Чеснок Дать постоять 15 мин. Далее берём тесто делим его на две части. Одна часть на дно раскатываем. Посередине выкладываем начин...